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“我就用白糖行了,你去帮我拿着锅子烧水!”
听了李兴标的话,王宸并没有多说什么,而是吩咐他前去烧水。
李兴标听了王宸的话,本想还要说些什么,但是看着对方那面色有些严肃的样子,还是乖乖的拿着锅子接了水,开始烧水起来。
“去把那五花肉洗干凈了,趁着水还是冷的,赶快下锅。”
王宸默默的看着李兴标,如今有人给自己驱使,自己若是不用的话,那是傻瓜。
李兴标烧了水,再听了王宸的话,突然感觉全身有些怪异的感觉,好像是回到自家酒店一般,而王宸如同自己的师父一般,吩咐着他在下手打杂。
李兴标看着对方那面容严肃的样子,只能照着对方的话做了。
五花肉洗干凈,冷水下锅,渐渐的过了几分钟,水已经烧开沸腾,而水中也出现了许多浮沫。
王宸走向前来将锅中的浮沫捞取,赶忙从冰箱之中取出许多冰块,放入大盆之中装满,差不多等到煮了两三分钟以后,直接将那沸水之中的五花肉捞了出来,直接放入冰块之中快速冷却。
等到时间差不多了,王宸直接飞快的从冰块之中取出了那块五花肉,直接放在了案板之上,然后拿起菜刀,在李兴标的註视下,飞快地将这块五花肉切成正方形的小块。
“烧锅子。”
王宸看着李兴标在一旁默默地看着,语气带着命令的吩咐着,自己将大蒜放入水中泡了泡,直接飞快的取出的剥好,切成蒜片。
另外一边,李兴标听到对方所说的话立马回过神来,然后从厨房的一角取来一个炒锅,点燃了煤气竈,然后将锅子麻利放在上面。
看着面前的锅子已经烧热,王宸也不多说废话,直接飞快地倒入了少量的油,直接将蒜片,桂皮,八角等香料趁着冷油放入锅中炒香,最后直接将切成小块的五花肉放入锅中煸炒。
就是普通的红烧肉啊!好像没有什么特别的地方。
李兴标看着面前王宸所做的菜,眼神之中露出了一丝丝失望之色,对方所做的菜就是普普通通的红烧肉啊!
王宸当然没有发现对方的眼神有些失望,看着五花肉已经炒得变成焦黄色,直接呈盘而出。
“洗锅子!”
王宸回头看着李兴标,语气有些淡然的说道。
李兴标看着对方那板起来的面孔,只能无奈的去洗锅子去了,心中还期望着对方这道菜有所不同之处。
王宸看着对方将锅子中的水烧干,将原本烧着大火的火转为小火,慢慢的将过锅子之中放入少量的油,然后缓缓地将白糖放置锅子之中翻炒。
“这好像不一样!”
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